Descripción
¡Te invitamos a un taller online en tu casa!
Una parte de la cocina oriental corresponde a los países del Este, Sur y Sureste Asiático. Del primer grupo, las principales cocinas son la china, la japonesa y la coreana. Del sur, la india y del tercer grupo la tailandesa y la vietnamita.
En este taller vamos a hablar del origen de los productos, dónde los puedes encontrar, su utilización y aprenderás diferentes técnicas de elaboración, formas de cocción así como la presentación de diferentes platos de la cocina oriental.
CÓMO ES EL TALLER ONLINE EN VIVO
– Entregaremos los ingredientes en tu casa de forma gratuita.
– El taller es totalmente interactivo (puedes hacer preguntas durante el curso).
– La transmisión también está disponible después del taller.
– Recibirás por correo electrónico las recetas en pdf para cocinar deliciosos platos en el futuro.
APRENDERÁS
- Trucos de la cocina a mano de un chef profesional, para cocinar en una manera más eficiente, más fácil y con mejores resultados.
- Donde encontrar y cómo elegir los productos para cocinar platos orientales con un resultado más autentico posible.
- Equilibrio de sabores y técnicas de cocción rápidas típicos de la cocina asiática.
RECETAS
- Gyozas con shiitake y col china
- Masa de gyozas casera
- Yakisoba de verduras con salsa de yakisoba casera
- Satay indonesio de pollo a la brasa con salsa de cacahuetes y leche de coco
* Para poder ofrecer modificaciones de menú en caso de alergias o intolerancias alimentarias, éstas han de comunicarse en el momento de la reserva.
DURACIÓN
La actividad tiene una duración total de 2 horas aproximadamente (incluyendo el taller de cocina y la comida degustación).
La actividad incluye la elaboración de las recetas.
Taller 100% participativo.
Lista de precios con envío de ingredientes a domicilio:
- 1 persona: 60€
- 2 personas: 99€
- 3 personas: 135€
- 4 personas: 160€
Lista de precios sin envío de ingredientes a domicilio:
- 1 persona: 35€
*** Es posible comprar el taller hasta 72 horas antes del inicio del mismo ***
*Envíos a todo España. Para reservas con envíos de ingredientes la reserva debe realizarse al menos 7 días antes de la actividad.