SHOW COOKING PARA EMPRESAS EN BARCELONA
Respuesta habitual en menos de 24 horas.
Una experiencia gastronómica diferente, pensada para equipos que prefieren disfrutar, aprender y compartir sin necesidad de cocinar activamente.
El formato showcooking combina demostración en directo, participación ligera y un ambiente distendido, ideal para eventos de empresa, afterworks o celebraciones de equipo.
En La Foodieteca adaptamos la experiencia al grupo, integrando ritmo, interacción y un cierre gastronómico que conecta a todo el equipo.
CÓMO ES LA EXPERIENCIA
Durante la actividad, un chef guía el showcooking en directo, explicando técnicas, ingredientes y procesos, mientras el grupo participa de forma ligera (según el nivel de participación escogido).
El ritmo es dinámico pero relajado, combinando demostración, interacción y degustación.
Al final, el equipo disfruta del menú preparado en un entorno compartido.
FORMATOS DISPONIBLES
Todos los formatos incluyen menú completo y se adaptan al tamaño del grupo y al objetivo del evento.
SHOW COOKING EN DIRECTO
El chef cocina todo el menú. Enfoque más demostrativo, con cierre gastronómico completo.
SHOW COOKING & COCKTAILS
Mientras el chef prepara el menú, los asistentes participan elaborando cócteles, combinando demostración y actividad en un ambiente dinámico.
SHOW COOKING PARTICIPATIVO
El chef guía la experiencia mientras los asistentes participan en la preparación de algunos platos, manteniendo un formato dinámico y accesible.
Si buscas una experiencia más participativa, puedes optar por otros formatos como cocina colaborativa o MasterChef
¿POR QUÉ ELEGIR LA FOODIETECA PARA TU TEAM BUILDING DE COCINA?
Dinámica diseñada para empresas
Actividades pensadas para fomentar comunicación, coordinación y colaboración real.
Facilitación profesional
El chef-coach guía la experiencia y mantiene el ritmo del evento.
Personalización según el grupo
Adaptamos intensidad, formato y menú al perfil del equipo.
Gestión clara y organizada
Timing definido, materiales preparados y coordinación fluida.
Adaptación a dietas e idiomas
Gestionamos alergias, intolerancias y realizamos eventos en español, catalán e inglés.
Espacio exclusivo en el centro de Barcelona con vistas a la Catedral
150 m² reservados en exclusiva para cada grupo, sin compartir con terceros.
Un espacio exclusivo para tu Team Building
El evento se realiza en nuestro espacio gastronómico privado de 150 m², situado en el centro de Barcelona, junto a la Catedral.
• Reserva exclusiva para cada grupo
• Cocina profesional completamente equipada
• Formato mesa imperial, restaurante o cóctel
• Ambiente elegante y luz natural
No compartimos el espacio con otros grupos.
UNA ALTERNATIVA MÁS RELAJADA DENTRO DEL TEAM BUILDING GASTRONÓMICO
A diferencia de otros formatos donde el equipo cocina activamente, el showcooking permite disfrutar del proceso sin presión, manteniendo el foco en la experiencia y la interacción.
Es una opción especialmente recomendada para grupos que buscan algo más social, menos técnico o con menor implicación directa.
FAQ – PREGUNTAS FRECUENTES
Alergias, intolerancias y dietas especiales
Todos los menús se adaptan a alergias, intolerancias o dietas especiales, siempre que nos lo indiquéis con al menos 7 días de antelación. Preparamos alternativas personalizadas para quien lo necesite, sin modificar el menú elegido por el grupo.
¿Qué presupuesto necesito para contratar una actividad de team building?
El presupuesto depende principalmente del número de participantes, el tipo de dinámica, el menú elegido y los extras que queráis añadir (barra libre, delantales personalizados, aperitivos, etc.).
En Foodieteca trabajamos con propuestas a medida, por lo que siempre os enviamos un presupuesto claro y cerrado tras conocer vuestras necesidades. Así sabéis desde el inicio qué incluye la experiencia y evitáis sorpresas.
¿Podemos visitar el espacio antes del evento?
Sí. La reserva incluye una visita de inspección previa para conocer el espacio y resolver dudas.
Si necesitáis visitas adicionales, tienen un coste de 50€ + IVA por visita.
Menús: ¿cuántos hay y cuándo se elige?
Disponemos de más de 15 menús diferentes para escoger, todos equilibrados y elaborados con ingredientes frescos y de temporada (puede haber pequeños cambios según disponibilidad del mercado).
El menú debe confirmarse el miércoles de la semana previa al evento. Si no se elige a tiempo, se asignará automáticamente el Menú Tapas Creativas.
¿Hay aperitivo de bienvenida?
Sí. A vuestra llegada os recibimos con chips y olivas para empezar el evento de forma distendida.
Si queréis darle un toque más especial, podéis añadir una copa de cava o un aperitivo más completo, según el estilo del evento.
¿Es necesario servicio de camarero?
No es imprescindible. Durante la actividad, el propio grupo emplata, presenta y sirve sus platos como parte de la experiencia, lo que refuerza la dinámica de equipo.
Si buscáis una comida o cena más formal, podéis añadir servicio de camarero opcional.
¿Quién coordina el evento el día de la actividad?
El equipo de Foodieteca se encarga de toda la coordinación: bienvenida, explicación de dinámica, acompañamiento durante la actividad y supervisión del tiempo y seguridad. El grupo solo tiene que disfrutar y participar, nosotros nos ocupamos de la logística.
Organizar tu team building es muy sencillo
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Te enviamos una propuesta adaptada en menos de 24 horas.Disfruta la experiencia
Nos encargamos de la organización para que el evento salga perfecto.