• Idiomas: Inglés, español (para otros idiomas, consultar)
• Duración: 3 horas
• Capacidad: hasta 50 personas

Salmorejo cordobés (Traditional tomato cold soup from Andalusia)
Pa amb tomàquet con jamón ibérico (Bread tomato with Iberian ham)
Coca de recapte (Traditional dish from Catalonia with olives and cheese)
Tortilla de patata (Spanish potato omelette)
Paella (Traditional Mediterranean rice)
Crema catalana (Catalan crème brûlée)

Incluye:

Agua, refrescos y vino

* Menú sujeto a temporada y disponibilidad. Todos los menús pueden adaptarse a cualquier alergia o restricción alimentaria previo aviso.

0:00 – Llegada del grupo: recepción y distribución por equipos.
0:05 – Briefing de bienvenida e información de seguridad e higiene.
0:15 – Inicio del taller.
1:45 – Comida/cena (según horario escogido)
3:00 – Fin de la actividad y despedida.

• Todos los participantes elaboran las tapas del menú con ayuda del cocinero.

• Todas recetas se elaboran bajo la atenta supervisión del cocinero.
• Las bebidas están a disposición de los asistentes para autoservicio.El grupo tiene una botella de vino por cada 3 personas. En caso de consumir la totalidad, es posible añadir botellas adicionales mediante la Autorización de Servicio Extraordinario.
• La Foodieteca se ubica en un edificio comunitario, debiéndose cumplir las ordenanzas municipales de ruido y convivencia vecinal. No está permitido fumar en el edificio ni sacar las bebidas del espacio.
• En caso de sobrepasar el horario acordado, secargarán las horas extras íntegras correspondientes conforme a la tarifa establecida.