TALLER DE COCINA ESPAÑOLA

La mejor forma de descubrir la cultura y la gastronomía local.

  • Incluye elaboración y posterior desgustación de las recetas.

  • Visita guiada al mercado de Santa Caterina y cata de tomates y aceites de oliva opcional.

  • Incluye bebida (agua, refrescos y vino).

  • Taller 100% participativo.

  • Incluye delantales, ingredientes y todos los utensilios de cocina necesarios.


  • Información
  • Menú*
  • Actividad
  • Detalles
  • Términos de uso
  • Idiomas: Inglés, español (para otros idiomas, consultar)
  • Duración: 3 horas
  • Capacidad: hasta 50 personas

Gazpacho
Pa amb tomàquet con jamón ibérico
Coca de recapte con olivada y queso
Tortilla de patata
Paella
Crema catalana

Incluye:

Agua, refrescos y vino con D.O.

* Menú sujeto a temporada y disponibilidad. Todos los menús pueden adaptarse a cualquier alergia o restricción alimentaria previo aviso.

0:00 – Llegada del grupo: recepción y distribución por equipos.
0:05 – Briefing de bienvenida e información de seguridad e higiene.
0:15 – Inicio del taller.
1:45 – Comida/cena (según horario escogido)
3:00 – Fin de la actividad y despedida.

  • Todos los participantes elaboran las tapas del menú con ayuda del cocinero.
  • Todas recetas se elaboran bajo la atenta supervisión del cocinero.
  • Las bebidas están a disposición de los asistentes para autoservicio.El grupo tiene una botella de vino por cada 3 personas. En caso de consumir la totalidad, es posible añadir botellas adicionales mediante la Autorización de Servicio Extraordinario.
  • La Foodieteca se ubica en un edificio comunitario, debiéndose cumplir las ordenanzas municipales de ruido y convivencia vecinal. No está permitido fumar en el edificio ni sacar las bebidas del espacio.
  • En caso de sobrepasar el horario acordado, secargarán las horas extras íntegras correspondientes conforme a la tarifa establecida.
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Contacto

· (+34) 932 693 945
· info@foodieteca.com
· marketing@foodieteca.com

Pl. Ramón Berenguer el Gran 2. Entresuelo
08002 Barcelona

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