Protocolo de actuación de medidas preventivas contra el COVID-19

Atendiendo al estado de alarma decretado el 14 de marzo de 2020, las distintas medidas de seguridad e higiene aprobadas por el Ministerio de Sanidad, tienen carácter obligatorio.

Este protocolo se irá actualizando a medida que se aprueben nuevas recomendaciones de las autoridades sanitarias.

La Resolución que se aplica en el ámbito laboral en referencia a nuestra empresa es la Resolución SLT/2546/2020 de 15 de octubre.

Según las novedades publicadas en las Resoluciones de fecha de 16 de octubre de 2020:

PROTOCOLO DE ACTUACIÓN DE MEDIDAS PREVENTIVAS EN EL ESPACIO / 150m2

Hemos adaptado el espacio para que nuestros clientes disfruten de La Foodieteca con todas las condiciones de seguridad e higiene.

Medidas que hemos tomado para que os podáis sentir seguros en nuestro espacio de 150m2:

  • Disminución de aforo.

  • Desinfección del espacio antes y después de cada evento.

  • En la entrada al espacio realizamos el control de temperatura y desinfección de manos así como facilitamos una mascarilla quirúrgica por persona.

  • Se tomará la temperatura a cada asistente, se apuntará en una lista el nombre, la fecha y hora de llegada, el teléfono y la temperatura corporal.

  • Garantizamos la distancia de seguridad de 1,5 metros en las islas de trabajo y entre mesas o grupos de mesas.

Formación Talleres de cocina

Las restricciones actuales NO afectan a nuestra actividad de ámbito formativo y laboral 

(ámbito formativo)

La normativa permite hasta 25 alumnos siempre que la sala lo permita. Se ha de mantener:

  • La distancia de seguridad de 1,5 metros.

  • Uso obligatorio de la mascarilla homologada bien colocada durante todo el taller, cubriendo nariz y boca.

  • Y cumplir las medidas higiénicas (lavado de manos, disponibilidad de geles hidroalcohólicos, ventilación).

  • Si lo desean, pueden usar guantes, pero no es obligatorio.

  • Se reserva el Derecho de Admisión si por algún motivo a la llegada o durante el desarrollo del taller los asistentes no adoptan las medidas del protocolo establecido; perdiendo la opción de realizar o recuperar el taller adquirido.

  • Aforo: 18 personas.*

* Hemos reducido el aforo y adaptado el espacio de 150m2 manteniendo las medidas de seguridad y distancia hasta un máximo de 18 personas para actividades de cocina.

REUNIONES DE EMPRESA

Las restricciones actuales NO afectan a nuestra actividad de ámbito formativo y laboral 

(ámbito laboral)

La normativa general NO se aplica la restricción de 6 personas al ser en el entorno de ámbito laboral. Se ha de mantener:

  • La distancia de seguridad de 1,5 metros. 

  • Uso obligatorio de la mascarilla homologada bien colocada durante todo el taller, cubriendo nariz y boca.

  • Y cumplir las medidas higiénicas (lavado de manos, disponibilidad de geles hidroalcohólicos, ventilación).

  • Aforo: 25 personas.*

*Hemos reducido el aforo y adaptado el espacio de 150m2 manteniendo las medidas de seguridad y distancia hasta un máximo de 25 personas para reuniones de ámbito laboral.

RODAJES

Las restricciones actuales NO afectan a nuestra actividad de ámbito formativo y laboral 

(ámbito laboral)

Se establece que el “equipo esencial” (presente de forma física en el set) en un “rodaje limpio” no debe ser mayor de 25 personas de equipo técnico y 10 personas de equipo artístico.

• Medidas de protección de uso obligatorio:

  • Mantener una distancia de aproximadamente de 1,5 metros con otras personas.

  • Uso obligatorio de la mascarilla homologada bien colocada durante todo el taller, cubriendo nariz y boca.

  • Higiene de manos frecuente con soluciones alcohólicas (disponibilidad de geles hidroalcohólicos, ventilación).

  • Aforo: 25 personas.

  • No se permitirá la entrada a quien no disponga de este EPI correspondiente. Deberán usarlos mientras permanezcan en las instalaciones de rodaje. Deberán disponer a la entrada del set de rodaje de gel desinfectante, mascarilla y guantes desechables.

Se consensuará la cantidad de personas de equipo técnico y artístico que puedan acceder a la localización durante la jornada de trabajo siempre respetando las medidas de seguridad generales y de este protocolo.

CONTACTO

(+34) 932 693 945
info@foodieteca.com
reservas@foodieteca.com

Pl. Ramón Berenguer el Gran 2. Entresuelo
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