Atendiendo al estado de alarma decretado el 14 de marzo de 2020, las distintas medidas de seguridad e higiene aprobadas por el Ministerio de Sanidad, tienen carácter obligatorio.
Este protocolo se irá actualizando a medida que se aprueben nuevas recomendaciones de las autoridades sanitarias.
La Resolución que se aplica en el ámbito laboral en referencia a nuestra empresa es la Resolución SLT/2546/2020 de 15 de octubre.
Según las novedades publicadas en las Resoluciones de fecha de 16 de octubre de 2020:
PROTOCOLO DE ACTUACIÓN DE MEDIDAS PREVENTIVAS EN EL ESPACIO / 150m2
Hemos adaptado el espacio para que nuestros clientes disfruten de La Foodieteca con todas las condiciones de seguridad e higiene.
Medidas que hemos tomado para que os podáis sentir seguros en nuestro espacio de 150m2:
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Disminución de aforo.
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Desinfección del espacio antes y después de cada evento.
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En la entrada al espacio realizamos el control de temperatura y desinfección de manos así como facilitamos una mascarilla quirúrgica por persona.
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Se tomará la temperatura a cada asistente, se apuntará en una lista el nombre, la fecha y hora de llegada, el teléfono y la temperatura corporal.
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Garantizamos la distancia de seguridad de 1,5 metros en las islas de trabajo y entre mesas o grupos de mesas.
Formación Talleres de cocina
Las restricciones actuales NO afectan a nuestra actividad de ámbito formativo y laboral
(ámbito formativo)
La normativa permite hasta 25 alumnos siempre que la sala lo permita. Se ha de mantener:
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La distancia de seguridad de 1,5 metros.
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Uso obligatorio de la mascarilla homologada bien colocada durante todo el taller, cubriendo nariz y boca.
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Y cumplir las medidas higiénicas (lavado de manos, disponibilidad de geles hidroalcohólicos, ventilación).
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Si lo desean, pueden usar guantes, pero no es obligatorio.
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Se reserva el Derecho de Admisión si por algún motivo a la llegada o durante el desarrollo del taller los asistentes no adoptan las medidas del protocolo establecido; perdiendo la opción de realizar o recuperar el taller adquirido.
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Aforo: 18 personas.*
* Hemos reducido el aforo y adaptado el espacio de 150m2 manteniendo las medidas de seguridad y distancia hasta un máximo de 18 personas para actividades de cocina.
REUNIONES DE EMPRESA
Las restricciones actuales NO afectan a nuestra actividad de ámbito formativo y laboral
(ámbito laboral)
La normativa general NO se aplica la restricción de 6 personas al ser en el entorno de ámbito laboral. Se ha de mantener:
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La distancia de seguridad de 1,5 metros.
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Uso obligatorio de la mascarilla homologada bien colocada durante todo el taller, cubriendo nariz y boca.
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Y cumplir las medidas higiénicas (lavado de manos, disponibilidad de geles hidroalcohólicos, ventilación).
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Aforo: 25 personas.*
*Hemos reducido el aforo y adaptado el espacio de 150m2 manteniendo las medidas de seguridad y distancia hasta un máximo de 25 personas para reuniones de ámbito laboral.
RODAJES
Las restricciones actuales NO afectan a nuestra actividad de ámbito formativo y laboral
(ámbito laboral)
Se establece que el “equipo esencial” (presente de forma física en el set) en un “rodaje limpio” no debe ser mayor de 25 personas de equipo técnico y 10 personas de equipo artístico.
• Medidas de protección de uso obligatorio:
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Mantener una distancia de aproximadamente de 1,5 metros con otras personas.
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Uso obligatorio de la mascarilla homologada bien colocada durante todo el taller, cubriendo nariz y boca.
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Higiene de manos frecuente con soluciones alcohólicas (disponibilidad de geles hidroalcohólicos, ventilación).
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Aforo: 25 personas.
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No se permitirá la entrada a quien no disponga de este EPI correspondiente. Deberán usarlos mientras permanezcan en las instalaciones de rodaje. Deberán disponer a la entrada del set de rodaje de gel desinfectante, mascarilla y guantes desechables.
Se consensuará la cantidad de personas de equipo técnico y artístico que puedan acceder a la localización durante la jornada de trabajo siempre respetando las medidas de seguridad generales y de este protocolo.